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アラ鍋、アラの刺身、アラの内臓の湯引き、浸透圧で魚の旨味を引き出すピチットシート、還暦祝いの良い思い出 」 一覧
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弟が還暦祝いで釣って捌いてくれたアラを、妻がアラ鍋、アラの刺身、アラの内臓の湯引きなどの料理をしてくれました。 アラ(クエ)は捨てるところがない!と言われるほど、全部食べれる魚として有名です。 ヒレは ...
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