「食べもの」 一覧

我が家では滅多に食べないタケノコメバルを妻が刺身にしてくれたので久しぶりに食べてみました。 今回は非常に美味しい刺身を食べることが出来ました。 当たり外れが多いのがタケノコメバルの特徴で、酷いのは口に ...

自分が年間にどれぐらいの魚を釣っているのかを正確に把握している方は、釣り人の中でもそれほど多くはないと思います。 私はメイタ～チヌにハマっていた30代から40代初頭にかけては、クロダイということに関し ...

釣り場でよく合うK君やY君、そして仕事が忙しくて最近釣り場で合わなくなったH君にそれぞれ連絡して、形ばかりでいいので「落とし込み釣り＆ヘチ釣り師の新年会」を開くことにしました。 みんな釣り場で知り合っ ...

日曜日の朝9時過ぎに、西戸崎在住のK君からLINEでに画像が送られてきました。 昨夕辛酸を舐めた長浜界隈での即仕返しの釣果。 がまの銀治郎と黒工のリールがすっかりトレードマークになったK君ですが、岩ガ ...

魚釣りが好きな方は、奥さんと買い物に行った際は必ず鮮魚コーナーを覗くのではないかと察します。 私は近くのスーパーに行っても必ず鮮魚コーナーを覗きますし、博多駅の阪神デパートや天神の岩田屋などのデパ地下 ...

筥崎宮の放生会と中洲ジャズ観覧のダブルヘッダーを敢行しました。 中洲川端まで地下鉄で行って、そこから生まれて初めて貝塚線に乗りました。 クルマは便利ですが、こういうお祭りやイベントの時は周囲の駐車場は ...

新大阪で現地集合・現地解散の一泊の会議があり、朝9時36分の新幹線のぞみに乗って新大阪に向かいました。 広島まで丁度1時間で、新大阪までは、およそ2時間30分ぐらいかかります。 薄型のノートPCもスマ ...

コンビニ大手のローソンで20年間おにぎりの売り上げで第一位の独走を続けていたツナマヨを抜いて話題を呼んだ「悪魔のおにぎり」が発売されたのが、昨年の9月でした。   そのことにつきましては記事 ...

学生時代の女性の後輩が福岡発の昆虫自販機の情報を教えてくれました。 昆虫自販機と言っても、自動販売機で夏休みに採取するカブトムシやクワガタなどを売っているというワケではなく、「食べ物としての昆虫」を販 ...

最近発売されたペヤングの焼きそばを食べました？   こちら 妻は、すぐにこれらを購入して来て、お互い食べ比べて感想と蘊蓄を！！！ まるか食品のファンの我が家は、異物混入事件などまるで気にもせ ...

今日は西公園近くの荒戸に用事がありましたので、用事を済ませて荒津のオイルセンターを見回しました。 その後少し遅い時間ですが、長浜にある福岡市の鮮魚市場会館のランチを食べることとしました。 ご存知な方も ...

朝の6時半ぐらいに元の勤務先の後輩のG君からLINEで嬉しい画像が送られてきました。 能古島で、ナイスサイズの春の風物詩のタケノコメバルを釣ったみたいです。 スポンサードリンク G君が能古島で釣ったタ ...

私はこれまでいろいろな釣りをしてきたので、部屋のクローゼットの中と、ベランダにある物置は釣具だらけです。 「3年間使わないようなモノは処分すべし！」みたいなことを書いた雑誌の記事の見出しが鮮明に残って ...

博多湾で釣れたアイナメを醤油に付けておいたヅケと同じく博多湾で釣れたメバルの刺身が食卓に出てまいりました。 どちらも我が家で妻がさっさと作るものですから、「絵ずら」が悪くてすみません。 アイナメのヅケ ...

箱崎埠頭のポートオブハカタで、たまたまマグレで釣れた30センチのアイナメ。 運良く、ハリも飲まれていなくて、釣れた時期も関係しますが、自宅に持って帰った時は完全に生きていました。 この程度のアイナメは ...

奈多漁港でタイトゴメを発見できなかった私は、すぐ近くにある志式神社に寄って志賀島を目指しました。 志式神社の境内は初めてで、手水舎には龍もいました。

クリスマスイブです。 巷では、若い男女は、天神や博多駅界隈で待ち合わせをして、プレゼントしあってデートですか？？？ いや～羨ましい。

昔、糸島方面に釣りに行く途中の横浜の交差点から、今はなくなってしまった今津橋のラブホテルより手前に、「私は魚釣りとラーメンが大好きです！」という看板を出したラーメン屋がありました。 その看板は、釣りを ...

過日、ローソンでバカ売れしているという「悪魔のおにぎり」のご紹介を少しさせていただきました。 食べ物に関して新しいもの好きな妻は、食べることに関して恐ろしいほどのアンテナを張り巡らせています。＾＾； ...

さすがに11月も下旬になると、急に寒くなりました。 冬が大嫌いで、寒いのが大嫌いな私にとっては、いやな季節の到来です。（涙） しかも、こんなに寒いのに、我が家では寒さに滅法強い妻のために、暖房器具もま ...

弟が還暦祝いで釣って捌いてくれたアラを、妻がアラ鍋、アラの刺身、アラの内臓の湯引きなどの料理をしてくれました。 アラ（クエ）は捨てるところがない！と言われるほど、全部食べれる魚として有名です。 ヒレは ...

早いもので、勤務先でお世話になった先輩が亡くなられて1年が経ちました。 俗にいう一周忌です。 弟がアラを釣りに行って自宅に持ち帰る日と、先輩のお墓参りを予定した日が重なりました。 昨年のお墓参りでは、 ...

　 過日福岡県行政書士会に、用事があって行きました。 福岡県の行政書士会がある福岡県行政書士会館は、パピヨンプラザから吉塚駅に向かって左側にあります。 私の自宅からですと、渋滞していなければ、買い物を ...

今日の10月31日は、私にとっては、特別な定年退職の日でした。   会社員最期のけじめとして、普段よりも30分早めに自宅を出て、お世話になった神社にお参りに行きました。   &nb ...

かっては「博多の台所」と呼ばれていた柳橋の連合市場なんですが、今となっては数十年前の様にお客さんが多いわけではありません。     その一つの要因は、交通の便が良くないこと。 特に ...

「母さん、僕の麦わら帽子どうしたんでしょうねぇ～？」じゃありませんが、今から随分前に須崎埠頭には「月光仮面」が現れていました。   私にとっては、「須崎埠頭に現れていた、あの月光仮面はどこに ...

中洲ジャズは、今年で10回目になりました。   福岡の文化の一つとして、すっかり定着したようにも思えます。   10周年の割に、出演者が今年は例年よりも少なかったような気が致しまし ...

500件以上の露店が並ぶ博多の秋の風物詩と云えば、ご存知博多3大祭りのひとつである筥崎宮の放生会です。   今年は、残念ながら参道の入り口にあった石の大鳥居が倒壊の恐れがあるとして、4月に撤 ...

数年前から大手スーパーの●オンなどのお菓子やパンコーナーなどで、やたらと「瀬戸内レモン●●●」などと云う商品が目立つようになりました。     温暖で無数の島が点在する瀬戸内海沿岸 ...

お盆になりますと、関東や関西で就職した息子さんや、博多から遠く離れた地域に嫁いだ娘さんが帰省することも多いと思います。   帰省した息子さんや娘さん、お孫ちゃんたちに美味しい玄界灘で獲れた魚 ...

グルメ本が出て久しいし、ネットでは「博多ラーメンランキング」なるサイトや記事はうんざりするほどあります。＾＾；   私はそもそもが、ラーメンが基本的に大好きなので、どこのラーメンを食べても、 ...

2018年の夏の土用の丑の日は7月20日でした。   その日はちょいと奮発して鹿児島産の特大ウナギを家族3人で食べたのですが、全くスタミナが付かずに普段と何も変わらぬ状態！＾＾； &nbsp ...

年を追うごとに、博多はもちろん福岡全域で、お盆に食べられなくなりつつある食べ物があります。   それはお盆に口にする「盆タラ」と呼ばれるもの。   時代を経て、昨今では手頃な価格の ...

幸か不幸か今年は博多湾でサビキ釣りをしている方を見ていますと、アジゴ（小アジ）がほとんど釣れずにサバゴ（小サバ）がハリに次々に掛かっています。   釣り人が海水を汲んだビニールバケツには、小 ...

職場の方たちと朝倉市の持丸にある郷麓美食「おりーぶの風」で食事会をすることとなりました。   このお店を紹介してくださった方は、この近辺にお住まいの生まれも育ちも朝倉の女性です。 &nbsp ...

白糸の滝と言えば、ヤマメ釣りを思い浮かべる方も多いと思いますが、「白糸の滝　ふれあいの里」に咲く素晴らしいとの噂のアジサイを見るために訪れてみました。   アジサイの花が個人的に大好きなので ...

福岡はラーメンの激戦区であるとともに、うどんの激戦区でもあるのです。   ウエスト、牧のうどん、資さんうどん、小麦冶、丸亀製麺などのチェーン店と地元のうどん屋さんが乱立する状況の中、「名前は ...

勤務先の「食欲王」と異名する後輩のG君が、糸島の野北漁港にサビキ釣りとちょい投げ釣りに出かけました。   G君は基本的にアジ＆アジゴが好きみたいで、良くサビキ釣りをするのですが、よくよく聞き ...

勤務先の後輩のH君は、釣り歴40年以上のベテランで、 ・チヌやクロのマキエを撒いたフカセ釣り ・投げ釣りでのキスやカレイ ・シーバス狙いの夜のウキ釣り ・・・・などを得意としています。   ...

釣りバカ兄弟の私と弟は、40年ぶりぐらいで兄弟そろって釣りに行くこととしました。   弟は私より12歳も年下で、弟が幼い頃に私が何度か釣りに連れて行った記憶があるのですが、まさか弟までもが釣 ...